Her zaman patates kızartmasının abur cubur olduğunu söyleriz, ama çoğu insan onu yemeyi sever.Dürüst olmak gerekirse, ben de seviyorum. Aslında patatesin kendisinde bir sorun yoktur.Patates ana enerji kaynağı olan çok fazla nişasta içerir.Ancak patatesin protein içeriği de yüksektir.Kalitesi yumurtalarınkine eşdeğerdir.Sindirimi ve emmesi kolaydır ve diğer mahsullere göre daha iyidir. . Patates, çeşitli vitaminler ve inorganik tuzlar içerirler, lezzetli yemekler yapmak için sebze olarak veya temel gıda olarak kullanılabilirler. Günde kişi başına 0.25 kg taze patates yemek 100 kcal'den fazla kalori üretebilir ve yemek yedikten sonra iyi bir tokluk hissi oluşur, bu nedenle patatesler açlığa çok dayanıklıdır.
Ama patatesle yapılan kızartmaların abur cubur olarak adlandırılmasının sebebi, bence asıl sebebi pişirme metodudur.Kızartılmış yiyeceklerin kalorileri çok yüksek, bu da patateslerin avantajlarını tamamen gizler.Bu yüzden bugün çok az yağla bir tane yapacağız. , Ve obur patates kızartması uygulamasını çözebilir.
Malzemeler: 3 orta boy patates (küçük bir paket patates kızartması)
Aksesuarlar: bir kaşık zeytinyağı (10-15 ml), biraz tuz
3 orta boy patates.
Patatesleri soyun ve kalın parmak şeritler halinde kesin (daha ince olabileceğini düşünüyorum)
Renk solmasını önlemek için hemen temiz suya daldırın
Küçük bir tencere suyu kaynatın ve içine küçük bir kaşık tuz ekleyin
Patates cipsi kaynar suya atılır ve 2 dakika pişirilir.
Çıkarın, suyu süzün, patates cipsi üzerine biraz tuz ekleyin (biraz tuzlu olması iyi) ve bir kaşık zeytinyağı ile iyice karıştırın.
Fırın tepsisini özel pişirme kağıdı ile örtün (kalay folyo da kullanılabilir, ancak bir yağ tabakası ile fırçalanması gerekir ve pişirme kağıdına yapışmayacağı için yağ sürülmesi gerekmez)
Karışık patates cipsi bir fırın tepsisine yayılır ve 20 dakika 230 derecede pişirilir. Ortada da ters çevrilebilir.
İpuçları: Patates kızartmalarının standart paketi ketçap, evde bittim, diğer salata soslarıyla da çok lezzetliydi. Her fırının sıcaklığı farklıdır.İlk pişirirken ısıya dikkat edin, çıtır seviyorsanız bir süre pişirin, sıcakken yiyin tadı etkileyecektir.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- En basit tür olan haipai eriştesi, bir kutu yeşil soğan sosu bir ay boyunca yenebilir
-
- Kalamarın en lezzetli pişirme yöntemi, nasıl çıtır ve yumuşak yapılacağını öğretir. Bir sır var
-
- Tavuk kanadı pişirmenin en kolay ve en popüler yolu
-
- Hindistan Cevizi Sütü Mango Buzlu İçecek: Yazı bekleyemiyorum ve soğuk içecekler içmek istiyorum
-
- Güzellik ve sağlık için sıcak ve soğuğa, güzelliğe ve zayıflamaya uygun bahar tatlı çorbası yapın
-
- Bu kalamar cep olarak kullanılır, içeriği zengin, yin ve mideyi besleyip yorgunluğu giderebilir.
-
- Görünüşü güzel ve yapımı zor olmayan inci karides topları var.
-
- Bu malzeme sadece piyasada, fiyatı ucuz ve tarifi basit. Gelin sezonda deneyin
-
- Klasik bir Kuzeydoğu soğuk yemeği, sıcak ve ekşi mezeler, atıştırmalıklar için tam puan yapmak için birkaç ortak malzeme kullanın
-
- Siviller için bu en popüler küçük deniz ürünleri yemeği masamdaki düzenli bir müşteri ve sizin eviniz de öyle mi?
-
- Ananaslı pilav sadece kızartılarak yenebilir mi? Tatlı, hoş kokulu ve yumuşak ananaslı pilav yapmak gerçekten çok kolay
-
- İştah açıcı bir tofu çorbası yapmayı öğretin, tek istediğiniz ekşi ve baharatlı
