Bir kase un, iki yeşillik, üç yumurta, besleyici bir kahvaltı yapmak için karıştırın ve karıştırın
Sabah vakti çoğu ofis çalışanı için çok değerlidir, on dakika uyusanız bile çok tatmin edicidir. Ancak ailemizde okul çocuğu olan ebeveynler, çocuklarının okula gidebilmesi için sabah nasıl hareket etmek istemeseler de zamanı geldiğinde kalkmaları gerekir. Dar bir sabah, kahvaltı hızlı ve besleyici olmalıdır, sonra bu besleyici sebzeli turtayı deneyin!
Şimdi size bu besleyici ve basit sebzeli omlet yapmayı öğreteceğim
İçindekiler: 260 gram un, 3 yumurta, 380 gram su, 2 Çin lahanası, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz biber, uygun miktarda yemeklik yağ, 2 arpacık, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 hafif soya sosu Kaşık, biraz susam yağı
Adım Yöntemi
ilk adım: 3 yumurtayı unla çırpın, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
İkinci adım: Lahanayı toplayıp yıkayın, suyu kontrol edin ve lahananın saplarını çıkarın.İhtiyacınız olan tek şey yapraklar.Onları doğrayın, uygun miktarda doğranmış frenk soğanı ve toz biber ekleyin ve akan bir hamur haline getirin. 15 dakika bekletin, hamurun suyu tamamen emmesi için bekletin. , Düzensiz küçük gnocchi'nin doğal olarak yayılmasına izin verin.
üçüncü adım: Ateşi açın, tavayı ısıtın, tavaya ince bir tabaka yağ sürün, çok fazla değil, aksi takdirde meyilli tavaya 2 kaşık hamur koymak için bir kaşık kullanın, hamurun doğal ve eşit şekilde akmasına izin vermek için tavayı yavaşça yukarı ve aşağı sallayın Gözleme oluşturmak için etrafa yayın, ardından yarım yumurtayı yayıp yassılaştırın ve kapağı kapatın.
dördüncü adım: Bir dakika sonra kapağı kaldırın, sebzeli yumurtalı turtayı pişirin, ters çevirin, 1-2 dakika daha pişirmeye devam edin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin.
beşinci adım: Küçük, temiz bir kaseye daldırın: 3 diş sarımsak, 3 kaşık balzamik sirke, 1 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda susam yağı doğrayın ve iyice karıştırın.
Tamam, besleyici ve lezzetli sebzeli kek hazır, peki ya, özellikle basit değil mi?
Burada şunu söylemek isterim ki, tavadaki yağ miktarı çok fazla değil ılımlı olmalıdır, aksi halde hamur asılmaz ve omlet iyi pişmez ve çürür. Hamurun inceliği de anahtardır.Sebzeli yumurtalı kek yapımının başarısı, hamuruna bağlıdır, çok ince ve çok kalındır. Belli bir tutarlılık iyidir.
Beğendiyseniz deneyin, özellikle çocuğunuz için en iyisi, çocuk onu sevecek!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]
