Teyzem 30 yıldır paça satıyor ve ayda 30.000 kazanıyor. Tarifini pirinç pişiricisinde pişirmek için kullanıyor ki bu kızarmış domuz etinden daha iyi.
Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz.Bugün size bir "pirinç pişirici paça" yöntemi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz.Tarif her gün güncelleniyor.Teşekkür ederim.
Teyzem 60'larında ve paça satan küçük bir dükkânı var.Her gün onları almaya gelen birçok insan var. Editör de paça yemeyi seviyor. Sadece tımar edilmekle kalmıyor, aynı zamanda tadı da çok lezzetli. Arkadaş edinmeyi severim. İyi olduğumda ondan yardım istemeyi severim. Ellerini dövdüm ve domuz paçasını yıkadım. Daha sonra domuz paçasının nasıl yapılacağını öğrendim. Tadı gerçekten çok lezzetli. Eve geldiğimde pirinç pişiricisiyle onu geliştirdim. Yediğinizde ağzınızda erir. Bugün sizinle bu yemeğin tarifini paylaşacağım. Anlamazsanız bana mesaj bırakabilirsiniz. Gördüğünüzde cevap vereceğim.
Malzemeler
Malzemeler
3 domuz ayağı, 5 gram kuru biber,
Malzemeler
5 gram tuz, 2 yıldız anason, 1 adet tarçın, 5 dilim defne yaprağı, 10 gram yeşil soğan, 10 gram zencefil dilimi, 10 ml soya sosu, 5 ml soya sosu, 10 ml yemeklik şarap
uygulama
1. Paçaları yıkadıktan sonra büyük parçalar halinde kesin ve tencereye koyun, paçaların üzerini örtecek şekilde su ilave edin, orta ateşe döndürün ve 5 dakika kaynatın.
2. Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı pirinç pişiricinin dibine koyun ve yayın.
3. Pirinç pişirme kabına 5 gram kuru kırmızı biber, 2 yıldız anason, 1 parça tarçın, 3 defne yaprağı ve 2 gram kimyon koyun ve domuz paçalarını tencereye koyun.
4. Tencereye 10ml soya sosu, 5ml soya sosu, 10ml pişirme şarabı, 5g tuz ekleyin, paçaları ıslatmak için su ekleyin. Pirinç pişirici pişirme düğmesine basın ve 1 saat pişirin.
5. 1 saat sonra tencereden çıkarıp tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin, böylece eritilmiş paçalar hazır olsun, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Paçaları keserken, lezzetli olmaları için büyük parçalara ayırmaya çalışın.
2. Baharatlı yemeyi seviyorsanız, pilav pişiricisine biraz Pixian fasulyesi ezmesi ekleyebilirsiniz.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
