Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "sebze jöle" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Pek çok çocuk sebze yemeyi sevmez. Çok güzel bir sebze jölesi yaparlar. Çocuklar onu yemeyi sever. Malzemeler isteğe göre eşleştirilebilir ve renkler olabildiğince çok olmalıdır. Malzemeleri vurgulamak için yoğuşmanın temeli olarak tavuk suyu ve suyu seçin Lezzetlidir ve görünüşünün şeffaflığı korunabilir. Sebzeler çok uzun süre pişirilmemelidir.Genellikle pişirilebilirler.Onları yemek çubuklarıyla delebilirsiniz. Bugün sizlerle sebze dondurma yöntemini paylaşacağım. Ortak, editöre bir mesaj bırakmayı hatırlar, editör görürse zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
50 gram mor lahana, yarım sarı kabak kökü, 100 gram yavru mısır, 4 bamya, 2 havuç, 200 gram brokoli, 100 ml tavuk suyu
Malzemeler
5 gram tuz, 3 gram karabiber, 10 gram dereotu çiçeği, bir torba yoğurt, 4 gram soğuk gökyüzü tozu
1. Önce malzemeleri işleyelim, havuçları soyun, sarı budakları şeritler halinde kesin, brokoliyi yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere mor lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, bir kaşık dolusu tuz ekleyin, sarı şerit şeritleri, bambu filizleri, bamya ve brokoliyi ekleyin ve olgunlaşması için 8 dakika pişirin.
3. Son olarak mor lahana ve mor havuçları haşlayın, piştikten sonra tüm malzemeleri soğuk suya koyun.
4. Pişmiş malzemeleri boyutuna ve boyutuna göre demir yemek çantasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere sıkıştırın.
5. Tencereye 100 ml tavuk suyu, 100 ml su, 4 gram Hantian tozu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Tencere yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra yemek kabına dökün, soğuduktan sonra üzerini örtün ve 3 saat buzdolabında bekletin.
7. Soğutma zamanı Dereotu sosu yapalım, 1 paket yoğurt, 1 limon dökün, suyunu sıkın, biraz dereotu yaprağı, 3 gram tuz, 3 gram karabiber serpin ve iyice karıştırın.
8. 3 saat sonra sebze jölesini çıkarın, iri dilimler halinde kesin ve üzerine dereotu sos ekleyin Bu sebze jölesi hazır, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Sebzeler 8 yıl veya daha fazla kaynatılmalı, biraz tuzla rengi parlak olacaktır.
2. Evde Hantian tozu yoksa, katılaşma için domuz derisi çorbası veya gillette kullanabilirsiniz.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.