Üç doğranmış kızarmış shiitake mantarı, renkli

Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok memnun oldum Bugün özel bir yemek yapacağım - üç doğranmış kızarmış shiitake mantarı. Renkli yemekler iştahı artırıyor ve aynı zamanda çok besleyicidir. Renkli renklerin beş iç organa girdiğini, yani her bir sebzenin renginin farklı organlar için olduğunu söylediğini hiç duymuş muydunuz bilmiyorum. Yeşil, salatalık, yeşil bezelye ve pırasa gibi karaciğere karşılık gelir. Kırmızı, kırmızı hurma, domates, kırmızı fasulye gibi kalbe karşılık gelir ve sarı, dalak ve mide, mısır ve elmaya karşılık gelir. Beyaz, armut ve beyaz mantar gibi akciğerlere karşılık gelir. Siyah, siyah mantar, siyah susam ve shiitake mantarları gibi böbreğe karşılık gelir. Bu nedenle günlük hayatımızda, seçici yemekten dolayı sağlığımızı etkilememek için çeşitli renklerde daha fazla meyve ve sebze yemeliyiz. Günümüzde bu rengarenk yemek herkese uygundur ve beslenme açısından zengindir. Peki, bugünün yemek yolculuğuna başlayın.

Ana malzemeler: domuz göbeği, yeşil fasulye, zencefil, sarımsak, shiitake mantarı, mısır nişastası, yeşil ve kırmızı biber.

Adım 1: Domuz göbeğini parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve zencefil ve sarımsağı parçalara ayırın.

Adım 2: Shiitake mantarlarını parçalara ayırın ve kirleri ve bakterileri gidermek için tuzlu suya batırın.

Adım 3: Bir tencerede suyu kaynatın, shiitake mantarları ve yeşil fasulyeleri ekleyin, pişirin ve çıkarın.

Adım 4: Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

Adım 5: Bir süre kızarttıktan sonra yeşil ve kırmızı biberleri, domuz göbeğini ekleyin ve karıştırarak kavurun.

Adım 6: Bir süre kızarttıktan sonra istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, MSG, şeker, baharat ekleyin, ardından shiitake mantarları ve yeşil fasulyeleri ekleyin ve sadece kızartın.