Kereviz ve "bu şey" en iyi partnerlerdir.Kızartılmış etten daha güzel kokuludurlar ve kilo almadan bağışıklığı artırabilirler.
Kereviz her zaman sevdiğim bir sebzedir, özellikle ilkbaharda kereviz tadı dayanamayacak kadar taze, patlayacak kadar taze mi? Bu tadı gerçekten harika!
Kereviz, çoğu insanın kıyılmış domuz eti veya domuz pastırması ile karıştırıp tüketmek için kızartması gereken bir malzemedir, ancak kişisel olarak bu kombinasyonu sevmiyorum. En iyi ortaktır, kızartılmış etten daha güzel kokuludur, yedikten sonra sadece kilo almakla kalmaz, aynı zamanda bağışıklığı da geliştirir! Yağlılık hissi vermeden çok lezzetli bir kokusu ile ferahlatıcı ve ferahlatıcıdır mutlaka denemelisiniz.
"Bu şeyler" aslında sıklıkla yediğimiz şeytani mantarlardır. Shiitake mantarının çok yönlü bir içerik olduğu, protein bakımından yüksek ve yağ oranı düşük olduğu söylenebilir.İnsanların bağışıklığı üzerinde büyük etkisi vardır ve sağlık için iyi bir yardımcıdır. O zaman kereviz vitamin ve çeşitli mineraller bakımından zengindir, çok sağlıklı bir yeşil sebzedir, ikisi birbiriyle uyumludur ve yenmesi gerçekten çok lezzetlidir!
Kereviz ve Shiitake
Malzemeleri hazırlayın: kereviz, shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kuru biber, yemeklik tuz, şeker, hafif soya sosu
Üretim adımları:
1. Önce kerevizin yapraklarını çıkarın, ardından yıkayın ve parçalar halinde kesin. Shiitake mantarları için kökleri çıkarın ve yıkadıktan sonra doğrudan dilimleyin.
2. Suyu kaynattıktan sonra bir kaşık sofra tuzu ekledikten sonra kerevizi koyup suyunu haşlayın.Su ikinci kez kaynadığında kereviz çıkarılabilir.Suyu haşlamak çok uzun sürmez. Biraz ver.
3. Yağı ısıtın, tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin, ardından mantarları ilave edin ve orta ateşte kavurun, mantarlar yumuşayınca kerevizi koyun ve eşit şekilde yüksek ateşte karıştırın. , Ardından biraz tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin.
