Bağımlılık yapan domuz ipi kabı
Malzemeler
Düşük glütenli un 60 gr mısır yağı 40 gr süt 50 gr yumurta 3 ince şeker 45 gr salata sosu uygun miktarda deniz yosunu ve domuz ipiAksesuarlar
1 parça limon suyunun nasıl pişirileceğini öğreninDeniz yosunu domuz ipi kabuklu deniz ürünleri nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri tartın ve yumurta akı ile sarısını ayırın
2. Mısır yağı, süt, yumurta sarısı karışımı
3. Emülsifiye olana kadar karıştırın
4. Düşük glütenli unu eleyin
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin ve ardından ince şekeri çırpılmış yumurta beyazına üç kez nemli köpüğe ulaşıncaya kadar ekleyin. Fırını 170 derecede önceden ısıtın
7. Beze miktarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın
8. Eşit şekilde kesin ve karıştırın
9. Daha sonra eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün
10. Tekrar karıştırın, kek hamurunu krema torbasına dökün
11. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve kek hamurunu fırın tepsisine sıkın
12. 170 derece fırına 23 dakika koyun
13. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra pastayı ikiye böldükten sonra ortasından salata sosu sıkın, kenarlarından salata sosu sıkıp bir fırça ile eşit bir şekilde silip üzerine deniz yosunu domuz ipini ilave edip yosunla kapatın.
14. Bitmiş ürün
15. Bitmiş ürün
16. Bitmiş ürün
17. Bitmiş ürün
18. Bitmiş ürün
İpuçları
Fırın tepsisine yağlanmış kağıt veya muşamba koyduğunuzdan emin olun