Kişniş çılgın ve çılgın! İnternette dolaşan bu tatsız sebzeler neden daha besleyici?
İnternette dolaşan bir "en tatsız sebzelerin sıralama listesi" var, "lütfen beni bunları yemeye zorlamayın" diye feryat eden netizenlere atıfta bulunuyor, kişniş ve diğerleri listede.
İnsanlar bir tabakta sınıflandırılırsa, dünyada sadece iki tür insan vardır, kişniş yiyenler ve yemeyenler. Bay Düşünceli, ikincisine aittir ve son derece sinir bozucu ...
Kaynak: Vision China
Çünkü gerçekten kişniş ve tahtakurusu kokusu gibi hissettiriyor! (Bazı insanlar bunun sabun gibi olduğunu söylüyor)
Kişniş yememi istemek böcek yememe izin vermekle aynı şey!
Gerçekten anlayamıyorum, aynı tadı, neden birine böcek, diğerine kişniş deniyor.
Bununla birlikte, o zamandan beri kişniş, yaşamda ortak bir yemek haline geldi!
Şimdi yemeğe çıktığınızda, patron size çeşitli şekillerde soracaktır: Kişniş eklemek ister misiniz ... Bazıları sormaz ve doğrudan kişniş yemeyi tercih eder!
Yemeye başlamadan önce, kasedeki tüm kişnişi seçmelisiniz, aksi takdirde yemenin bir yolu yoktur.
Kısaca tek cümle:
Bir ankete göre, dünyadaki insanların yaklaşık% 15'i kişnişten nefret ediyor. Siz onlardan biri misiniz?
Doğabilir!
Life Times'a göre, bazı insanlar kişnişin eşsiz narenciye kokusunu sever, bazıları ise onu uzak tutar. Anket verilerine göre dünyadaki her 7 kişiden 1'i kişniş kokusunu sabun olarak tanımlayarak hoşlanmıyor. Tanınmış bir Amerikan genetik test şirketinden araştırmacılar, kısa süre önce bu garip fenomenin nedenini keşfettiler: Vücuttaki genlerle ilişkili olabilecek kişniş yemeyi sevmiyorum.
Araştırmacılar yaklaşık 50.000 kişinin DNA'sını incelediler ve kişnişi sevenler ile kişnişi sevmeyenlerin genlerini karşılaştırdılar. Kişniş yedikten sonra sabunlu hissedenlerin "OR6A2" adlı özel bir gen taşıdıklarını buldular. . Bu genler insan vücudunun koku ve tat alma duyusunda rol oynar ve özellikle aldehit moleküllerine duyarlıdır Bu kimyasal madde, sabunlu koku denilen kişniş kokusuna sahiptir. Araştırmacılar ayrıca, Avrupalıların yaklaşık yarısının kromozomlarında iki "OR6A2" geni bulunduğunu, ancak yalnızca% 15'inin kişnişin sabunlu bir kokusu olduğunu ve "OR6A2" genini taşımayanların% 11'inin kişnişin sabunlu bir kokusu olduğunu da keşfetti. .
Araştırmacılar şunları söyledi: Sonuçlar, kişnişin tat algısının belirli bir oranının genetik çeşitlilikten kaynaklandığını kanıtlıyor.Sadece bu değil, koku ile ilgili bir başka gen ve acıyla ilgili iki gen de kişnişin tat algısını etkileyecek. Bu nedenle kişniş yemek seçici değil gibi değil, genetik olabilir.
(Not: Kişnişin İngilizce adı "Kişniş" dir ve eski Yunanca'daki orijinal anlamı "böcek" anlamına gelir ~)
Endişelenme ~ kişniş yemiyorsam ikiyüzlü değilim çünkü hayatım olmadan doğdum ~
Ancak eskiden kişnenden nefret eden insanlar var ama şimdi çok seviyorlar ya da daha önce beğendiler ama şimdi ondan nefret ediyorlar.
Birisi bu duruma "özelliklerin genlerin ve çevrenin bir işlevi olduğunu" açıkladı.
Edinilmiş çevresel faktörler de özellikleri etkileyebilir. Bazı insanlar bundan nefret ediyor, doğal olarak diğerleri seviyor ~
Seviyorum (şarkı söylüyorum) ve derinleşiyorum (xin) (bing) Shen (kuang)!
Ancak kişniş hayranları dikkat etmeli, bazı insanlar onu yiyemiyor ~
Kişnişi sevseniz bile, bu 4 tip insana aitseniz, seviyorsanız daha az yemenizi tavsiye ederim.
Çok terlerseniz veya vücut kokusu, ağız kokusu, mide ülseri, ayak mantarı veya yaralardan muzdaripseniz çok fazla yemeyin.
Kişniş vücut kokusunu ve hastalığını ağırlaştıracak ısınma ve boğaz etkisine sahiptir.
Cilt alerjisi olan kişiler, yedikten sonra kolayca alerjiye neden olabilirler; Ciddi bir hastalıktan kurtulmuş kişiler genellikle qi eksikliğinden muzdariptir ve çok fazla yemek doğal olarak iyileşmeye elverişli değildir.
Ameliyattan sonra izleriniz varsa, daha fazla kişniş yemek kolayca yara hiperplazisine neden olabilir.
Sık sık yorgunluk ve yorgunluk çekiyorsanız ve soğuk algınlığına yatkınsanız, bu zayıf olduğunuz anlamına gelir.
Şu anda kişniş yemeyin Kişnişin tadı keskin olur ve dağılabilir.Çok yerseniz enerji tüketir ve enerjinize zarar verir, bu da qi eksikliğini artırır.
ps: Kişniş ışığa duyarlı bir sebzedir.Yemekten sonra güneşe maruz kalmamak en iyisidir, aksi takdirde bronzlaşması kolaydır.
Aslında kişniş ile aynı özelliklere sahip pek çok sebze vardır ki bu sebzeler "A'nın Kişniş, B Böcekleri" olarak tanımlanabilir.İnsanlar onları çok sever ve onlardan çok nefret ederler.
Sebzelerde pek çok insanın sevmediği yiyecekler de vardır. Çoğu insan acı kabak, houttuynia ve kişnişi sevmez. Çevrimiçi incelemelerde en sevilmeyen sebzelere bir göz atalım. En sevilmeyen sebzeler neden daha besleyicidir?
Houttuynia cordata, Sichuan'da Zheergen olarak adlandırılır. Canlandırıcı ve tatlı bir ağızda kalan tadı vardır. Pek çok insanın sevdiği bir tür inceliktir.Ancak bazı insanlar için houttuynia kokusunun tamamen dayanılmaz olduğunu düşünürler ve Toprağı çiğneyin.
Sebzeleri sevmeyenler için yeşil biberler kesinlikle en tatsız besindir.Yeşil biber vitamin bakımından zengin olmasına rağmen, yeşil biberin hafif ekşi tadının yutulmasının gerçekten zor olduğunu düşünürler.
Köfte yapımında yaygın olarak kullanılan bir sebze olan pırasa, çırpılmış yumurta için de en iyi arkadaştır, ancak pırasadan nefret eden insanlar için bu kesinlikle acıdan nefret ettikleri bir sebzedir.Pırasa yemenin ot yemek gibi olduğunu düşünürler. .
Kaynak: Vision China
Bu tür tatlı ve çıtır yiyecekler prensipte hoş karşılanmamalı, ama bu kesinlikle bazılarının ondan nefret ettiği şeydir.Havuç tatlılığının şekerli limon tadı gibi olduğunu düşünüyorlar.
Kereviz bol miktarda selüloz içerir ki bu sadece çıtır çıtır değil, aynı zamanda tokluk ile de doludur.Ama pek çok insanı bu tattan nefret ettiren de bu sertliktir.Bu tadı diş gıcırdatma gibi hissederler!
Krizantem krizantem yağı ve yağı ayrıştırmak için iyi bir besindir, ancak tadı biraz acıdır, yani acı olduğu için pek çok kişi sevmez.Ayrıca, krizantem krizantem çok fazla oksalik asit içerdiğinden tadı ot yemeye benzer.
Acı su kabağından nefret edenler, söylemeye gerek yok ki, nedeni çok basit, "acıdır." Ne kadar pişirilirse pişirilsin, acı kabak acı tadı gizleyemez, pek çok insan, özellikle çocuklar bundan hoşlanmaz.
Kaynak: Vision China
Soğan kesinlikle sağlıklı yiyeceklere iyi bir örnektir, ancak bazı insanlar kremsi bir dokuya sahip oldukları için kabul edemezler.Buna bitki sümüğü denir.
