"Tuzlu ve lezzetli, yumuşak et, az sayıda balık kılçığı, yaşlılar ve çocuklar için çok uygun!" Malzemeler
Pomfret Bir
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Aksesuarlar
Fıstık yağı Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Çok lezzetli Doğru miktar
Sıcak su Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: iç organlardan bir pomfreti çıkarın ve pulları temizleyin Tadı kolaylaştırmak için balığın arkasına birkaç bıçak yapın. Daha sonra kullanmak için zencefili dilimler halinde kesin.
2 Yeşil soğanları yıkayıp kenara koyun.
3 Bir tencereye uygun miktarda fıstık yağı dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Pirzolayı iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızart.
5 Balığın yaklaşık yarısı kadar sıcak su ekleyin (balık daha büyüktür).
6 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda çok taze, hafif soya sosu ve biraz tuz koyun ve 20 dakika orta ateşte çevirin.Balığı yarısına kadar çevirin.
7 Çorba kuruyunca yeşil soğanı ekleyin ve bir süre pişirin.
8 Ateşi kapatın ve biraz tavuk özü serpin.
9 Tencereyi çıkarın ve bitmiş resim olan tabağa koyun.