Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam sosu, fermente soya peyniri, monosodyum glutamat, kurutulmuş tofu, glüten, mantar, mantar, sosis, havuç, havuç
Karışık vejetaryen köfte 1 Kişniş, havuç ve lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın
2 ince doğranmış glüten ve kurutulmuş tofu
3 Mantarları ve shiitake mantarlarını ıslatın, yıkayın ve ince ince doğrayın
4 doğranmış zencefil
5 Bir kaseye susam sosu ve fermente soya peyniri dökün
6 susam yağı dökün
7 soya sosu
8 Zeytinyağı dökün ve karıştırın
9 taraflı mutabakat
10 Tuz ve MSG'yi koyun
11 Tüm malzemeleri kaseye dökün ve ardından karışık baharatları dökün ve iyice karıştırın
12 Hamur yapın ve deriyi yuvarlayın
13 Köfte yapmaya başlayın
14 Bir tencerede köfte haşlama
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk kanadı
-
- Baharatlı susam soslu erişte
-
- Lahana siyah mantar ızgara balık gluteni
-
- Baharatlı Ördek Kanlı Tofu
-
- Dondurulmuş tofu güveç
-
- Tarçınlı kuru üzümlü ekmek
-
- Fırında ızgara balık
-
- Kızarmış Nehir Crucian
-
- Char Siew ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Turpla karıştırılmış mor lahana
-
- Ev pişmiş balık
-
- Yumurta Kapaklı Erişte
