Havuz balığı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 1 kaşık, kuru kırmızı biber Fırında balık nasıl pişirilir 1 Crucian sazanı yıkayıp süzün. 2 Tuz, zencefil, sarımsak tohumları, kuru kırmızı biber, karabiber ve şarabı bir kenara koyun. 3 İyice alın ve 20 dakika marine edin. 4 Izgaraya 25 dakika 200 derece koyun. 5 Ters çevirin. 6 Yağı fırçalayın ve 25 dakika daha 200 derecede pişirin. 7 Ters çevirin. 8 Yağı fırçalayın. 9 Biber serpin. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin, 200 ° C'de 5 dakika pişirin.