Düşük glütenli un
75 g
Domuz ipi
20 g
Aksesuarlar: Tereyağı 30g Tuz 1g Şeker 5g Kabartma tozu 1.5g Yumurta 25g Süt uygun miktarda öğütülmüş fıstık uygun miktarda Fıstık ipi şeritleri nasıl hazırlanır 1 Yer fıstığı, diş ipi ve kabartma tozunu unun içine koyun 2 İyice karıştırın 3 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, şeker ve tuz ekleyin 4 Çırpma teli ile çırpın, yumurta sıvısını 3 kez koyun ve eşit şekilde çırpın. 5 Unu tereyağına dökün 6 Hamuru yoğurun, fıstık ekleyin ve iyi şekillenmesin, ben de biraz süt koydum 7 Dikdörtgene basın 8 Şeritler halinde kesin 9 Fırını önceden ısıtın, yaklaşık 10 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, yüzey altın renginde olacaktır.