Yüksek glütenli un
350g
Nestle krem şanti
150g
Süt
100 gram
Yumurta
1
Aksesuarlar şeker 20g tuz 2g maya 4g badem gevreği 10g Krem Şanti Badem Küçük Yemek Paketi ## Yöntem 1 Yumurta sıvısı, süt ve krem şantiyi ekmek kovasına koyun 2 Ters köşelere ekmek unu, tuz ve şeker, ortasına maya ekleyin 40 dakika boyunca 3 yoğurma 4 Fermantasyon 5 Yükselen hamuru 16 parçaya bölün. 6 Top şeklinde yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin ve tekrar mayalayın. 7 Hamuru yumurta ile fırçalayın, badem dilimleri serpin ve badem dilimlerini sıkıca bastırın 8 Fırını önceden ısıtın, 180 derecede orta katı yaklaşık 20 dakika pişirin, yüzeyi renklenince kalay folyo ile kaplayın.