g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

400 g

Pu'er çayı

10 g

Aksesuar Pişirme şarabı 15g tuz 4g şeker 2g nişasta 10g toz biber 5g

Pu'er çayı buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Taze domuz kaburga satın aldı

2 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin

3 bir tencere soğuk su,

4 Su kaynadıktan sonra momoyu çıkarın

5 Suyu boşaltın ve suyu boşaltın

6 Pu'er çayı hazır

7 Bir kaseye dökün

8 Kaynar suya koyun ve Pu'er çayı demleyin

9 Şarap pişirme

10 Pişirme şarabı, tuzu, şekeri, büyük bir cam kaseye dökün, az miktarda pul biber ekleyin

11 Kaburga dökme

12 Demlenmiş Pu'er Çayı

13 Kaburgalara dökün ve 30 dakika marine edin

14 Üç kaşık nişasta ekleyin

15 İyice karıştırın

16 Düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun

17 Güveçte düdüklü tencereyi çırpın

1835dk sonra buharlaşmaya hazır

19 Biraz yeşil soğanı kesin, tabağa koyun ve süsleyin

Kırmızı Fasulye Fıstıklı Yapışkan Pirinç Keki

bibimbap

4 adımda yapılan ballı tart

Domates erişte çorbası

Tavada Kızartılmış Tavuk Ayağı

Osmanthus lotus kökü çorbası

##Erişte

İncir, Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası

Yeşil Soğanlı Tavuk Baget

Baharatlı Patlıcan Şeritleri

Karabiber Pastırmalı Kızarmış Kuşkonmaz

Altı inç çilekli şifon kek