Ana malzeme
Domuz eti
150g
domates
1
Yumurta
2
Pleurotus eryngii
70g
Sarımsak
10g
Yardımcı Malzeme Domates Sos 15G Pirinç Şarap 10ml Soya Sos 20ml Şeker 5G Soğan 2
#1 Erişte Malzemeleri Hazırlayın, Yüksek Gluten Un 200g. 70ml su. Tuz biraz tuz
2 Un ve biraz tuz koyun, "Tam Otomatik/Durdurma" anahtarına basın ve suyu yavaşça ekleyin
3 Erişte beklemek tamamlandı
4 Erişte malzemeleri hazırlayın ve aynı anda bir tencere su pişirin
5 domates yıkandı ve küçük parçalar halinde kesildi, pleurotus eryngii kesildi
6 kıyılmış sarımsak kesin, arpacıkları kesin
7 Tot tencereye uygun miktarda yağ dökün, dağınık yumurta sıvısını ekleyin, çubuklarla hızlı bir şekilde kızartın, bir kenara koyun
8 Kıyıklı et koy ve kızartmayı karıştırın
9 kıyılmış sarımsak koy ve kızartmayı karıştırın
Beyaz olana kadar kızartılmış 10 kıyma et, domates ekleyin ve kızartmayı karıştırın
11 domates sosu ekleyin, karıştırın
12 Pleurotus eryngii
13 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
14 Pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
15 Şeker ve 50ml su ekleyin, iyice karıştırın
16 Tencereyi örtün ve düşük ateşle pişirin
17 Su yuvarlandıktan sonra erişte koyun ve pişirin
18 Kızarmış Yumurtaları Koyun, İyi Karıştırın
19 Yaklaşık 8 Pişirme, soğuk su alın
20 Erişte koyun ve iyice karıştırın (bir süre pişirebilirsiniz, eriştelerin çorbayı tatması için emmesine izin verin)
21 yeşil soğan serpin, sadece
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Baget
-
- Baharatlı Patlıcan Şeritleri
-
- Karabiber Pastırmalı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Altı inç çilekli şifon kek
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Kaplan Derisi ve Biberli Korunmuş Yumurta
-
- Kuşkonmaz kızarmış yuba
-
- Susamlı Salatalık Suyu
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Patlıcanlı tavada kızartılmış yeşil fasulye
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
