#sıcak yaz "onu" yemek için# kokulu kremalı güveç - Yemeği
Yanlışlıkla boşta kalan krema kavanozuna baktım, daha erken kullanmanın daha iyi olacağını düşündüm, buzdolabını tekrar aradı ve bir kase pirinçle kremalı bir güveç yapmak için yeterli olduğunu gördü, midem bulandı. kurtarıldı. Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi | sıcak yaz aylarında "onu" yiyin# 1 tavuk budu 136g soğan 100 gram havuç 148g Patates 150g Brokoli 104g karabiber tozu küçük bir miktar Tuz küçük bir miktar sofralık yağ Ilıman Defne yaprağı 1 Krem alt Tereyağı 20g kabak tozu 2 yemek kaşığı Süt 200ml oyuncak krem küçük bir miktar
Aşama 1
İlk önce tavuk butlarını yıkayıp kemiklerini ayırın, parçalara ayırın, biraz karabiber ve tuz serpin ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
Adım 2
dilimlenmiş soğan
Aşama 3
Üçgenler halinde kesilmiş havuç
4. Adım
Soyulmuş ve küp küp doğranmış patates
Adım 5
Brokoliyi bir tencerede suyla haşlayın, çıkarın ve bir kenara alın.
6. Adım
Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin, tavuk göğüslerini, soğanları, patatesleri, havuçları ekleyip yaklaşık 3 dakika kızartın.
7. Adım
Çorbaya kaynar su dökün, bir defne yaprağı ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Adım 8
Ek olarak, kremalı bir baz hazırlayın: 20g tereyağı hazırlayın
9. Adım
2 yemek kaşığı tatlı patates tozu
Adım 10
Süt hazırlama 200ml
11. Adım
Tencereyi açıp tereyağı küplerini dökün, unu ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından sütü dökün ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirin. (Bu süre zarfında karıştırmaya dikkat edin)
Adım 1/2
Kaynayan kremayı tekrar sebze çorbasına dökün, biraz tuz serpin, defne yapraklarını çıkarın ve koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatmaya devam edin.
Adım 13
Servis yapmadan 3 dakika önce brokoliyi dökün ve biraz karabiber serpin.
Adım 14
Servis yaptıktan sonra yüzeye krema serpin (ısı onu eriterek meyve suyuna dönüşecektir)
