Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Süt
150 g
Aksesuarlar Tatlı patates dolgusu, doğru miktarda hindistan cevizi, doğru miktarda mısır nişastası 20g, mısır yağı 25g, yumuşak beyaz şeker 20g
Tatlı patates yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, yumuşak şeker, süt ve mısır yağı ekleyin.
2 Çubuklarla eşit şekilde karıştırın, 10 dakika bekletin,
3 Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
4 Buharda pişirilmiş hamuru yemek çubuklarıyla pürüzsüz olana kadar karıştırın,
5 Soğuduktan sonra yavaşça yoğurun,
6 Küçük parçalara ayırın, toplara ayırın,
7 Tek kullanımlık eldivenler giyin, küçük bir hamur alın, düzleştirin ve üzerine tatlı patates dolgusu koyun.
8 Eşit olarak kapatın,
9 Yüzeye bir kat hindistan cevizi ezmesi sürün.
-
- Yağsız Domuz Karaciğeri Congee
-
- Yumurta kızarmış domates
-
- Taze enoki mantarı
-
- Maş Fasulyeli Naneli Kek
-
- Tavada kızartılmış yabani siyah mantar
-
- Altın sos ve yeşil soğanlı rendelenmiş patates
-
- Soğan ve Lahana ile Izgara Patlıcan
-
- Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Hindistan Cevizli Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart
-
- Baharatlı kokulu kırmızı yağ
-
- Mantarlı Domates Yumurta Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lahana tofu
