Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: uygun sos, istiridye sosu, tavuk özü, et kalıntısı yağı, havuç, maş fasulyesi, kırmızı biber Sosta eryngii mantarları nasıl pişirilir 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin 2 Tencereye küçük bir tencere su koyun, ıslatılmış maş fasulyesini kaynatın, pleurotus eryngii ekleyin, biraz tuz ekleyin, üzerini örtün ve bir süre pişirin, kullanmak için pleurotus eryngii alın ve yeşil fasulyeleri alın 3 Domuz yağı kalıntısını ateşe ekleyin, kırmızı biber ve havuç ekleyin ve pişene kadar kızartın 4 Sosu dökün, istiridye sosu kabarcıklar yapsın 5 Haşlanmış pleurotus eryngii'yi dökün, az miktarda tavuk özü ekleyin ve tadına gelene kadar pişirin Bu adım çok hızlı, fotoğraf çekmeyi unuttum. 6 Kocam lezzetli olduğunu söyledi, ama biraz tuzlu, ha