Yeşil Fasulye ve Mısırlı Kızarmış Karides - Yemeği
Gerekli malzemeler, yeşil fasulye, mısır ve havuç taneleri süpermarketlerde kolayca bulunabilir. Karides Karides ipliğini çıkarın ve parçalara ayırın. Süpermarketteki donmuş karides kullanıyorum. Canlı karides de kullanabilirsiniz
1 Marine edilmiş karides 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 kaşık tuz, 1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık beyaz biber 15 dakika marine edin.
2 Marine edilmiş karidesler, sıcak bir tavada 2 dakika karıştırın, tavayı daha sonra bekletin, karides pişirmek kolaydır, bu nedenle çok uzun süre karıştırmanıza gerek kalmaz.
3Yeşil fasulye, mısır ve havuçları ayrı bir tencerede kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
4Kızartma tavasını kıyılmış sarımsakla ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin.Yeni fasulye, mısır ve havuçları ilave edin. 1 dakika karıştırın, karides ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.
5 Ardından sosu koyulaştırmak için ekleyin, tazelik için yarım kaşık tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkması için yarım dakika karıştırın.
6Son olarak süslemek için ezilmiş karabiberle servis yapın
