Ev yapımı Hanamaki - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Maya

5 g

tuz

1 g

Su

270 g

Yemeklik yağ takviyeleri 10ml

Ev yapımı Hanamaki nasıl yapılır 1 Ham maddeleri kaseye koyun ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.

2 Hamuru sıcak bir yerde kabartın ve mayalanmış hamuru yuvarlayın.

3 Hamuru düz bir şekilde açın.

4 Hamuru yağla kaplayın ve biraz tuz serpin.

5 Hamur yaprağını tek yönde rulo haline getirin.

64 cm genişliğinde bölümlere ayırın ve ikisini bir araya koyun.

7 Ortaya bastırmak için çubuklarını kullanın.

8 Tencereye koyun ve on dakika kabarmaya bırakın Orta ateşte 8 dakika ısıtın Ocağı kapattıktan sonra beş dakika bekleyin ve ardından kapağı kaldırın, çıkarın ve soğumaya bırakın.Yemiyorsanız buzdolabında dondurabilirsiniz.

Dana Trabzon Hurması Çorbası
önceki
Maydanozlu kızarmış domuz eti
Sonraki
Kıyılmış et börek
Kızarmış tavuk pirzola
Baharatlı Acı Kabak
Sarımsaklı İstiridye Soslu Marul
Haşlanmış sığır eti
İstiridye soslu rendelenmiş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kereviz
Kızarmış kek
Kuzeydoğu Bacon Roll
Acı Kabak Kızarmış Köfte
Soğan ve Soslu Kızarmış Erişte
Konjak Salatası
Çıtır küçük büküm
To Top