tatlı patates
300 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yam ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 İpliği ince dilimler halinde soyun, oksitlenmeyi ve kararmayı önlemek için hafif tuzlu suya batırın. 3 Domuz etini dilimleyin ve kenara koyun. 4 Bir tavaya oturun, taze soğanları beyaz soteleyin. 5 Domuz etini hafif sarı olana kadar kızartın. 6 İplikteki suyu boşaltın, suyu boşaltın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Çorbayı toplayın, ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı serpin. Pişirilmeye hazır.