Düşük glütenli un
53 g
Toz şeker
33 g
Tereyağı
33 g
Yardımcı Maddeler Limon kabuğu rendesi 1/3 badem unu 14g yumurta sıvısı 10g Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Hazırlık 2 Bir kaseye tereyağı ve pudra şekeri dökün 3 Bir çırpma teli ile çırpın 4 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 Badem ununu dökün, iyice karıştırın 7 Limon kabuğu rendesi ekleyin, iyice karıştırın 8 Plastik sargı ile sarın ve yaklaşık 1 saat dinlenmek için buzdolabına koyun. 9 Çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında bir parça halinde yuvarlayın 10 Deseni yapmak için kalıbı kullanın 11 Fırın tepsisine koyun, 12 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı 180 derece ateş edin, yaklaşık 10 dakika pişirin 13 açık altın sarısı, pişmiş