Tavuk
Sadece 1/4
Pleurotus ostreatus
100 gram
Takviyeler: soğan, sarımsak, 2 diş, zencefil, yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber sosu İsmi mantarlı tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuğu hazırlayın, yıkanmış isim mantarlarını, yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı ıslatın 2 adet soğuk yağ, sote frenk soğanı, zencefil ve sarımsaklı güveç 3 Tavuğu ekleyin ve nemi almak için kızartın 4 Soya sosu, acı biber sosu ve tuzu ekleyin 5 Mantar adını koyun, biraz su ekleyin ve orta ateşte yarım saat pişirin 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tuzlayın ve iyice kızartın ve tencereden çıkarın