g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Aptal Ayı Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Kuru maya

5 g

şeker

48 g

tuz

süt tozu

12 g

Yumurta sıvısı

30 g

Kırmızı maya suyu

162 g

Tereyağı

30 g

Aksesuarlar siyah ve beyaz çikolata

Aptal ayı ekmeği nasıl yapılır 1 Mobil bulut tarifini açın ve küçük ayı ekmeğini bulun

2 Malzemeleri aşağı çekin ve malzemeleri istediğiniz miktara göre hazırlayın

3 İçindekiler: 300 gram yüksek glütenli un, 5 gram kuru maya, 48 gram şeker, 4 gram tuz, 12 gram süt tozu, 30 gram yumurta sıvısı, 162 gram kırmızı maya suyu, 30 gram tereyağı, uygun miktarda siyah ve beyaz çikolata

4 Ekmek kovasına su, şeker, tereyağı ve tuzu dökün,

5 Yüksek glütenli unu ve süt tozunu dökün, unun üzerine koyun ve kuru mayayı dökün.

6 Ekmek makinesine koyun,

7 Kapağı kapatın.

8 Telefon ekranının altındaki tek tıklamayla üretimi dürtün,

9 Cep telefonu ekmek yapımcısının karışmaya başladığını gösteriyor,

10 Ekmek makinesi ilk temel fermantasyona girdiğinde, herhangi bir zamanda gözlemleyin ve ilk fermantasyonun bitmesini bekleyin.

11 Ekmek yapımcısı bir sonraki adıma yeni girdiğinde, ekmek yapıcının duraklama durumuna girmesi için hemen duraklatın.

12 Hamuru çıkarın ve her biri 33 g'lık 15 küçük hamur haline getirin, ardından kalan hamuru 7 eşit parçaya bölün ve ayrı ayrı yuvarlayın.

13 Ekmek kovasının karıştırma bıçağını çıkarın ve 5 hamur parçasını bir tabakaya koyun.

144 hamur parçasını ikinci kat olarak ilk kat arasındaki boşluğa yerleştirin.

15 Dört köşeye üçüncü bir kat koyun,

16 Kalan 2 büyük hamur dördüncü kat olarak ortaya yerleştirilir.

17 Son olarak, beşinci katman olmak için yüzeye 7 küçük hamur koyun.

18 Ekmek kovasını ekmek makinesine geri koyun,

19 Kapağı tekrar kapatın,

20 Poke yapmaya devam ediyor ve ekmek yapımcısı çalışmaya devam ediyor.

21 Ekmek makinesi pişirme işlemini bitirdi ve açılır pencere tamamlandı.

22 Kapat, ortaya çıkar,

23 Ekmek kovasını kaldırın,

24 Ekmeği dökün.

25 Kulakları, gözleri, burnu, ağzı ve ayak tabanlarını çizmek için bitter çikolata kullanın, beyaz çikolata ile oval yapın ve karnınızın ortasına yerleştirin. Soğuduktan sonra yiyin.