Malzemeler
Biftek
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, toz biber, şeker, sirke, kimyon tozu, soya sosu, soğan, zencefil, sarımsak, kimyon, pişmiş beyaz susam
Balık kimyonla nasıl kızartılır 1 Balığı çözün ve yıkayın
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, pişirme şarabı, soya sosu, koyu soya sosu, sirke ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ dökün
4 Balık küplerini koyun
5 Uygun miktarda toz biber serpin
6 Biraz kimyon tozu serpin, ters çevirin ve altın sarısı olana kadar kızartın.
7 Her iki taraftan da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ardından kimyon ve beyaz susam serpin.
-
- Sütlü dondurma - ikindi çayı
-
- Alıç Kek Turtası
-
- Pırasa ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Osmanthus Ballı Pirinç Keki
-
- Fasulye ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- patates ipi
-
- Mantarlı Dana Çorbası
-
- Sığır Eti ve Patates Körili Pilav
-
- çilek reçeli
-
- Satay Soslu ve Sarımsaklı Beyaz Patlıcan
-
- Gülmek
