Frenk soğanı
1 parça
Yumurta
3
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda pirinç şarabı 1 tatlı kaşığı susam yağı birkaç damla kırmızı biber 1 yağ uygun miktarda Pırasa ile omlet uygulaması 1 Malzeme toplama şeması. 2 Yumurtaları çırpın, 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde çırpın, pırasa ve kırmızı biberi doğrayın. 3 Malzemeleri eşit şekilde karıştırın, tadına uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Tavayı ısıtın, biraz salata yağı ekleyin. 5 Yağı ısıtın ve frenk soğanı yumurta karışımına dökün, bir tarafı katılaşana kadar kızartın. 6 Yumurta parçalarına hızlıca bölmek için bir spatula kullanın, yumurtalar hafif sarısı ve hafifçe yanana kadar kızartmaya devam edin. 7 Birkaç damla susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. 8 Bitmiş ürün çizimi.