Malzemeler
Patates
500 g
Acı biber
200 g
Bonfile
10 g
Aksesuarlar: 5ml yağ, 3g tuz, 3g monosodyum glutamat, 2g soya sosu, 5ml, doğranmış yeşil soğan, 5g
Acı biberli patates cipsi nasıl yapılır 1 Acı biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve baklava dilimleri şeklinde kesin; patatesleri soyun, yıkayın ve 1,5 mm dilimler halinde kesin (çok ince değil, yapışması kolay)
2 Eti tava ısınana kadar kızartın.
3 Et piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ve patates dilimlerini ekleyip kavurun, ardından su ilave edin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
4 Acı biberi ekleyin ve karıştırın, ardından tuz, monosodyum glutamat ve biraz soya sosu ekleyin, birkaç dakika karıştırın ve tavadan çıkacaktır.
-
- Salatalık parçaları ile karıştırılmış mısır tendonu
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Haşlanmış Sığır Eti
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Siyah Darı Tatlı Patates Lapası
-
- Et Ipi Yemeği Çörek
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tahıl Yapışkan Pirinç Tavuk
-
- Yeşil Bezelye ve Yapışkan Mısırlı Buharlaştırılmış Kek
-
- İki kez Pişmiş Tofu
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Tavada kızartılmış taro kek
