Kedi balığı
1500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, bira, yeşil soğan, biber, anason, hafif soya sosu, esmer şeker, sirke, zencefil, sarımsak ve sarımsak Yayın balığını bira ile güveç uygulaması 1 Yayın balığını yıkayarak iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın. 2 Daha sonra kullanmak için büyük parçalar halinde kesin 3 Soğan, zencefil, sarımsak, anason biber ve bir şişe birayı hazırlayın (iki baş sarımsak kullandım). 4 Balık parçalarını kızgın yağda kızartın. 5 Altın tarafta ters çevirin. 6 Bir spatula alın ve bir yağ yuvasını açın, çeşnileri koyun ve karıştırın. 7 artı hafif soya sosu 8 artı bir şişe bira 9 tutam esmer şeker 10 daha fazla sirke ekleyin 11 Tuz ekleyin, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin. 12 Doğranmış yeşil soğanı çorba bitene kadar serpin.