Malzemeler
Tel şehriye
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık köftesi, lahana, turşu
Gevrek kıyılmış domuz eti erişte ile nasıl karıştırılır 1 Eti önceden çözdürme işleminden çıkarın, ardından tencereye koyun ve karıştırın, tadına biraz tuz ekleyebilirsiniz;
2 Kömürde biraz soteleyin ve servis yapın, böylece içi daha az yağ olacaktır.
3 Sonra su yapın ve kurumuş erişteleri biraz hava kabarcığı olan tencerenin dibine koyun.
4 Daha sonra erişte pişirilirken lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin;
5 Balık toplarını tencereye koyun ve bir süre pişirin;
6 Erişte ve balık topları pişince doğranmış lahanayı ekleyin ve hemen çıkarın! (Erişte pişirirken yumurtalar yumurta pişiricisinde pişirilebilir)
7 Sonra bir kaseye koyun, kıyma serpin, kendi turşunuzu doğrayın, üzerine koyun, yiyin!
-
- Esmer Şekerli Şifon Kapkekler
-
- Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Siyah Susamlı Şifon Kek
-
- ıspanak
-
- Pırasa Fasulye Unlu Tortilla
-
- Kimchi Domuz Göbek Çorbası
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Soya Unlu Şifon Kek
-
- Mantarlı tofu turp sazan çorbası
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Çoban Çantası Domuz Mantısı
-
- Salatalık parçaları ile karıştırılmış mısır tendonu
