Antarktika karides
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balık sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Sichuan baharatlı sos, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda kereviz Baharatlı Karides Izgara 1 Karidesin arkasını açın, karides ipini çıkarın ve suyla durulayın. 2 Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, sarımsak, küpler halinde kesilmiş 3 Biraz Sichuan baharatlı sos (annem tarafından yapılan süper baharatlı ev yapımı) 4 Yağı bir tavada ısıtın ve altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. 5 Kullanım için servis yapın 6 Yağı tencerenin dibine kısık ateşte koyun, zencefil sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, Sichuan baharatlı sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın 7 Kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberi ekleyin 8 Sonra kızarmış karidesleri ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın 9 Biraz şarap ve balık sosu ile pişirin, kereviz dilimlerine serpin ve eşit şekilde karıştırın.