[Çocuk Yiyecekleri] Gül Esmer Şekerli Buz Tozu - Yemeği
Malzemeler
Buz tozu
10 g
Aksesuar Su 500 gr esmer şeker 30 gr gül şekeri 1 çorba kaşığı susam
[Çocuk Yiyecekleri] Gül rengi kahverengi şekerli buz tozu nasıl yapılır 1 Küçük bir tencere alın, içine 500 gram su koyun ve kaynatın.
2 Su kaynarken yaklaşık 10 gram buz tozu ölçtüm. 10.6 gram ölçtüm.
3 Suyu kaynattıktan sonra tartılmış buz tozunu ekleyin.
42-4 dakika sürekli karıştırın, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
5 Küçük bir tencere alın, bir kase su dökün, şekerli suyu kaynatmak için uygun miktarda esmer şeker ekleyin ve bir süre gül şekerini ekleyin, şekerli su çok tatlı kaynatılmamalıdır.
6 Esmer şekerli su kaynadıktan sonra bir yemek kaşığı gül şekerini ekleyin ve şekerli suyun soğumasını bekleyin.
7 Susam tohumlarını kısık ateşte kokulu hale gelene kadar karıştırın.
8 Buz tozu ve esmer şekerli su soğuduktan sonra, buz tozunu bir kaseye koyun ve kahverengi şekerli su ekleyin.
