g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Baicui Happy Baking] Vanilyalı Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Tuzsuz tereyağı

130 g

Aksesuarlar 65 gr pudra şekeri 35 gr vanilya tozu 1/4 kaşık 1 yumurta

[Baicui Happy Baking] Vanilyalı kurabiye nasıl yapılır 1 Yağı küçük parçalara ayırın ve oda sıcaklığında yumuşatın.

2 Az pudra, pudra şekeri, toz şeker tartın ve yumurtaları hazırlayın.

3 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.

4 Tereyağı, eller tarafından kolayca sıkıştırılabilecek bir hale getirilir.

5 Pudra şekeri ve pudra şekerini tereyağına ekleyin.

6 Şekeri ve tereyağını birleştirene kadar karıştırmak için elle bir yumurta çırpıcı kullanın.

7 Yağı çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve gruplar halinde yumurta sıvısını ekleyin.Her seferinde yumurta sıvısı ve tereyağı eklemeden önce tamamen kaynaşana kadar bekleyin.Ortada, çırpmadan önce kenarları ortaya çıkarmak için bir spatula kullanın.

8 tereyağı beyazımsı, kabarık ve narin olana kadar.

9 Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.

10 Vanilya tozu ekleyin, kesin ve iyice karıştırın.

11 Sıkma torbası ve orta boy 8 dişli çiçek ağzı hazırlayın.

12 Folyoyu fırın tepsisine yayın ve krema poşetine tereyağı ezmesini koyun.

13 Beğendiğiniz şekli çıkarın.

14 Fırını 2 dakika önceden ısıtın, ikinci kata koyun, 190 derecede ısıtın, ısıtma havasını dolaştırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin Pişmiş kurabiyelerin tabanı hafifçe kızarır ve yüzeyi altın renginde pişirilir.Pişirildikten sonra kurutulur. Ağda soğutun ve ardından kapalı tutun.