Yumurta akı
2 parça
Sade un
100 gram
Aksesuarlar 100 gr salata yağı 100 gr ince şeker Alfabe bisküvileri nasıl yapılır 1 Salata yağına pudra şekeri ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. 2 Yumurta akını üç kez ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. 3 Unu eleyin. 4 Eşit şekilde karıştırmak için çırpma teli kullanın, fazla karıştırmayın. Karışık hamur çok kalındır. 5 Karışık hamuru taze saklama torbasına koyun. Krema torbası olsa daha iyi olur. Krema torbasını yıkayıp koruma torbası kullanmak istemiyorum. 6 Taze saklama çantasında küçük bir delik açın ve hamuru harf şeklinde sıkın. 7 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun, üst tabakayı 15 dakika pişirin ve kenarları altın olana kadar pişirin.