Tavuk kanadı
500 g
Kurutulmuş mantar
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 anason, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik şarap Mantarlı haşlanmış tavuk kanadı uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri Suda haşlanmış 2 tavuk kanadı 3 kaynatın 4 balık 5 Doğranmış malzemeler, mantarı ıslatın 6 Önce yeşil soğanı, zencefili ve anasonu soteleyin 7 Tavuk kanadı ekleyin 8 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ekleyin 9 Kaynar su ekleyin 10 Yemek çubukları hareket edene kadar güveç 11 Mantara katıl 12 Su çabuk kuruyana kadar kızartın 13 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin 14 Biraz tuz ekleyin ve eşit olarak soteleyin 15 Sheng dışarı