tavuk göğsü
250 g
Galeta unu
30 g
Takviyeler, tuz, uygun miktarda, karabiber, biraz yağ tüketimi, 10 gr, yumurta, 1 mısır nişastası, 20 gr Çıtır tavuklu pirinç çiçeği nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü çözdürün, yıkayın, şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 2 Tuz, karabiber, sıvı yağ ve diğer baharatları küçük bir kaseye koyun, ardından tavuk kasesine dökün. 3 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, ardından streç filmle örtün ve tadı güzel olana kadar 1 ila 2 saat buzdolabına koyun 4 Tavuğu buzdolabından çıkarın ve fazla nişastayı çıkarmak için un içinde yuvarlayın 5 Sonra yumurta sıvısına koyun, aynı zamanda fazla yumurta sıvısını da alın, sonra ekmek kırıntılarına koyun ve her tarafına sarın. 6 İşlenmiş tavuk pilav çiçeğini yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, eşit şekilde yerleştirin ve ardından önceden ısıtılmış bir fırına koyun, üst ve alt ateş 180 derece ve yaklaşık 18 dakika pişirin