Malzemeler
Dana bonfile
150 g
yeşil biber
80 g
Takviyeler: yeşil soğan, 1 kök zencefil, 1 parça mısır nişastası 10 gr hafif soya sosu 10 ml soya sosu 3 ml tuz 5 gr biber 3 gr fıstık yağı 15 ml
Yeşil biberli kızarmış dana bonfile uygulaması # # 1150 gram dana bonfile alın, ıslatın ve yıkayın.
2 Dana bonfile yıkayın ve dilimleyin, hafif soya sosu, mısır nişastası, karabiber ve 2 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın.
3 İyice karıştırın ve tadına bakmak için bir süre marine edin.
4 Yeşil biberi yıkayın ve çapraz parçalara bölün.
5 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp ince ince doğrayın.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
7 Dana bonfile ekleyin ve kavurun.
8 Dana bonfile kırılana kadar karıştırarak kızartın.
9 Koyu soya sosunu dökün, biraz su ekleyin ve suyunu toplamak için orta ateşte 3 dakika pişirin.
10 Suyu neredeyse hasat edildikten sonra, yeşil biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun.
11 Tuzla baharatlayın ve bir tabakta servis yapın!
12 Dana bonfile çok yumuşak ve güzel kokulu!
-
- Karışık Erişte
-
- Kızılcık Kremalı Patates Püresi Tost Kulesi
-
- Sarı Pirinç Erişteli Kızarmış Kek
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış Chaoshan Suyu
-
- Muzlu Omlet Tost
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Kuzu
-
- Kaya Şekerli Ev Yapımı Kabak Püresi
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- sığır ramen
-
- Kızarmış patates topları
-
- Domuz Omurgalı Kızarmış Hericium
