sığır eti
Yaklaşık 2 kg
domates
4
soğan
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, domates sosu, 75 gram, tuz, soya sosu, tavuk özü, yemeklik şarap, büyük boy, sarımsak ve sarımsak Domates dana eti yöntemi 11. Sığır etini küçük parçalar halinde kesin ve soğuk suda haşlayın; 22. Domateslerin kabuğunu çıkarmak için kaynar su kullanın ve zencefil dilimleri ve sarımsak karanfilleri hazırlamak için küçük parçalara bölün; 33. Soğanı küçük parçalar halinde kesin; 44. Tavadaki yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini ve zencefil dilimlerini karıştırın, ardından soğanları ekleyin ve kavurun; 55. Soğanın tadına baktıktan sonra, küp etleri ekleyip kızartın, ardından biraz şarap ve soya sosu pişirin; 66. Domates sosunu tekrar ekleyin, karıştırarak kavurun ve kavurduktan sonra domatesleri, anasonu ve uygun miktarda kaynar suyu ekleyin; 77. Elektrikli düdüklü tencereye dökün ve pişirilecek eti seçin. Kapağı açtıktan sonra yemek için tuz ve tavuk özü ekleyin.