domuz eti
300 gram
Yer fıstığı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, domates sosu Doğranmış fıstık nasıl karıştırılır 1 Yağsız domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; 2 Ete tuz, nişasta, beş baharat tozu ekleyin, suyla iyice karıştırın ve bir süre marine edin; Taze soğan ve sarımsak dilimleri 3 Yağ ekleyin, fıstıkları kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun; 4 Yağı genişletin, doğranmış domuz eti ekleyin ve kızartın 5 Renk değişene kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın; 7 Domates sosu, soya sosu, tuz ekleyin, iyice karıştırın, şeker veya biraz su ekleyin 8 Doğranmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın 9 Yer fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Fırında