Artık pirinç
1 küçük kase
Yumurta
1 parça
Mantar
1 çiçek
Sarımsak
2 parça
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar, yağ, tuz, 1/2 yeşil soğan Rengarenk kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Bir kase arta kalan pirinç 2 Islatılmış mantar, jambon, sarımsak filizi ve doğranmış yeşil soğan 3 Alt yağı tavaya koyun, yumurtaları çırpın, yumurtaları oluşmasını beklemeden hızla kürekleyin 4 Çırpılmış yumurtaları tavanın yan tarafına kürekleyin, küp küp doğranmış jambon ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin 5 Doğranmış sarımsak filizi ve mantarı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tencereye az miktarda su dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Kalan pirinci dökün 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Tencere dışında ~