g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Turp kabuğu

500 g

Yardımcı maddeler: sirke, tuz, şeker, şeker

Turp kabuğunu ferahlatıcı sirke ile nasıl ıslatılır 1 Turpları yıkayın

2 Turp kabuğunu soyun ve mümkün olduğunca kalın soyun.

3 Güneşte bir gün

4 Yarı susuz hale gelene kadar kurutun

5 Tatlı ve ekşi soslu bir kavanoza koyun, bir kavanoz ıslatılmış sarımsak varsa, şekerli sarımsakla ıslatılmış suya batırılırsa tadı daha güzel olur.

6 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin

7 Eski sirke ekleyin

8 Turp kabuklarını sirkenin kaplamasına

9 Kapağı kapatın ve çıkarmadan önce üç gün boyunca kapatın.

İstiridye Soslu Fasulye

Sarımsaklı Choy Sum

Frenk soğanı ve İstiridye

Baharatlı Kalbur Patates

Gül balığı

Yumurta tepsili patates kek

Yeşil Fasulye ve Omlet ile Kızarmış Pilav

Fırlatılmış salatalık

Haşlanmış tilapia

Turplu kek

Sosisli Buharda Pişirilmiş Yumurta

Üzüm Balkabağı Keki