Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu Erişte nasıl haşlanır ve hamur nasıl yakılır 2 Beş baharat tozu ve eşit olarak tuz serpin 3 Yuvarladıktan sonra bölümlere ayırın 4 Kesiği aşağı bastırın 5 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün ve hamurun içine koyun. 6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın