Kızarmış Eşek Eti
400 g
Pişmiş fıstık
150 g
maydanoz
1 ağaç
Aksesuarlar Light soya sosu 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı kırmızı yağ 1 yemek kaşığı susam yağı uygun Kırmızı yağlı gevrek eşek eti nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Haşlanmış eşeği küçük parçalar halinde kesin ve büyük bir kaseye koyun 3 Kişnişi yıkayın ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin 4 Yer fıstıklarını iri taneler halinde ezin, çok kırılmamış halde 5 Küçük bir kap alın, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, 6 iki kaşık sirke 7 kaşık kırmızı yağ, biraz susam yağı 8 Sos yapın 9 Doğranmış kişnişi bir kaseye koyun 10 Ayarlı sosu dökün 11 Doğranmış fıstık serpin ve iyice karıştırın