g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kızarmış domuz kulakları

300 gram

Aksesuarlar 10 gr kıyılmış zencefil sarımsak, tuz 2 gr yeşil biber 20 gr soğuk soya sosu 10 ml susam yağı 5 ml yağ biber 10 gr kişniş 10 gr

Kırmızı yağ ile domuz kulakları nasıl yapılır 1 Marine edilmiş domuz kulaklarını yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun

2 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin

3 Kıyılmış yeşil biber ekleyin

4 Tuz ekleyin

5 Soğuk soya sosu ekleyin

6 Susam yağına dökün

7 Biraz yağlı biber ekleyin

8 Son olarak kişniş ekleyin

9 İyice karıştırın

Sarımsaklı lahana

Kıymalı tavada kızartılmış marul

Kimyon Pleurotus eryngii

Buharda pişmiş kalkan

Altın Tofu

Marullu haşlanmış köfte

Kızarmış Tavuk Boynu

Izgara soğuk erişte

Bainen yem kırmızı

Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti

Lahana tofu

Köfte