Doğal kızılcık el yapımı kurabiyeler - Yemeği
"Bu tarife göre yapılan süper basit kızılcık bisküvileri, yedikten sonra kesinlikle sonsuz ağızda kalacak, canlarım, gelin ve deneyin, çok basit." Malzemeler
- Kurutulmuş kızılcık 70 gram
- Anjia Yağı 150 gram
- Toz şeker 110 gram
- Yumurta sıvısı 30 g
- Düşük glütenli un 230 gram
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Yağı oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekerine eleyin ve iyice karıştırın
-
22. Çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, dövmeye gerek yok
-
33. Süt beyazı olana kadar karıştırın, dövmeye gerek yok, sadece elle çırpma teli kullanın
-
44. Yumurta sıvısını yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın.
-
55. Doğranmış kızılcıklara dökün
-
66. Kızılcıkları ekledikten sonra karıştırmayın, unu süzmeye devam edin ve ardından bir spatula ile iyice karıştırın.
-
77. Paralel yüzlü dikdörtgen şeklinin tamamını streç filmle sarın, ardından dondurucuya koyun, bir saat soğumaya bırakın, sert olanları çıkarın ve ardından 0.6 cm kalınlığındaki bisküvi dilimlerini kesin, 180 derece fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin. Yüzey altın sarısı olana kadar -25 dakika
-
88. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve bir bardak sütle yediğinizde harikadır.
