Sarımsaklı Ispanak Kulesi - Yemeği
"Sarımsaklı ıspanak kulesi, son derece düşük kalorili besleyici ve sağlıklıdır. Sadece basit ve lezzetli bir ev yemeği değil, aynı zamanda kilo vermenize yardımcı olabilecek az yağlı besleyici bir tariftir. Ispanak, bağırsak peristaltizmini teşvik etme etkisine sahiptir, dışkılamaya elverişlidir ve pankreas salgısını artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir. Çoğu aile ıspanağı doğrudan yağla sote etmeye veya ıspanaklı çorba yapmaya alışkındır, ancak ıspanak yemenin en güvenli ve en besleyici yolu soğuk salatadır. Ispanak bol miktarda oksalik asit içerdiğinden ve aşırı oksalik asit alımı sağlığa zararlıdır. " Malzemeler
- ıspanak 200 g
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Susam yağı 1/4 yemek kaşığı
- Sebze yağı 15 ml
- tuz 1 g
- Sarımsak 20 gram
- Tavuklu erişte 1/3 yemek kaşığı
- Sarımsak Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı seçip kökleri ve sarı yaprakları çıkarın ve yıkayın; kaynar suda haşlayın
-
2 haşlayın ve çıkarın, soğuması için soğuk suya koyun
-
3 Ispanağı kuru sıkın ve küçük parçalar halinde kesin, kenara koyun; sarımsakları soyup doğrayın
-
4 Tavaya yağı koyun, ısıtın, sarımsak ekleyin ve karıştırın; sarımsak aromasını kavurduktan sonra ocağı kapatın, ardından hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
-
5 Sonra ıspanağı dökün, iyice karıştırın, yuvarlak bir kaba koyun, bir kaşıkla sıkıştırın, tabağa ters çevirin ve servis yapın.
İpuçları
Ispanağın pişirilmesi kolaydır, kaynattıktan sonra yaklaşık bir dakika haşlayın. Soğuk biber filizi
önceki
Rendelenmiş patates
Sonraki
