Malzemeler
un
310 g
Aksesuarlar 1 yumurta, çörek otu tohumu, uygun miktarda jambon sosis, 1 kök şeker, 60 gr tuz, 3 gr tereyağı, 16 gr maya, 3 gr süt, 110 ml çeri domates, uygun miktarda
Jambonlu sosis nasıl kızartılır 1 Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın
2 Sütü ekmek kovasına dökün, ortasından bir yumurta çırpın, çaprazın üzerine şeker ve tuz koyun.
3 Tartılmış unu ve mayayı dökün
4 Karıştırma prosedürünü başlatın
5 Pürüzsüz bir hamur yapın, kapağı kapatın ve 2 saat mayalanmasına izin verin
6 Unu 2 kat büyük olduğunda çıkarın
7 Hamuru açın ve bir kenara koyun.
8 Rahatlamak için küçük hamurlara bölün
9 Hamuru şekillendirin, ortasını bir yuvaya bastırın ve jambonun içine koyun.
10 Birkaç çeri domates de çiçek şeklinde ekmek yaptım, hamuru yassılaştırdım ve doğranmış kuru çeri domatesleri ekledim
11 Sardıktan sonra, 8 yaprağı kesmek için bir bıçak kullanın ve bunları ters yönde bükün
12 Tüm ekmeği fırın tepsisine koyun
13 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun, altına bir tank kaynar su koyun ve 45 dakika mayalayın
14 Ekmek mayalandıktan sonra, yüzeyi bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın
15 Biraz siyah susam serpin
16 Fırına koyun ve 180 derecede 25 dakika pişirin
17 Güzel kokulu ekmek pişirilir
-
- Muz Aromalı Yoğurt
-
- Susuz Çıtır Kek
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Küçük Kirpi Susamlı Çörek
-
- Domuz yanağı ile karıştırarak kızartılmış doğranmış marul
-
- Bebek Abalone Hardal Salatası
-
- Sirke Lahana Çetesi
-
- sebze salatası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Marul
-
- Tatlı ve Ekşi Büyük Sarı Şarlatan
-
- Kızarmış karides kuyrukları
