Yumurta
4
un
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, nişasta, 3g Pirinç pişirici kek uygulaması 1 Hammadde, yumurta, un, nişasta, süt, tuz, şeker hazırlayın. 2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ıslanmayacak şekilde ayırın. 3 Yumurta sarısına iki kaşık şeker ve un koyun ve iyice karıştırın. 4 Yarım kartondan fazla süt ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yumurta akına biraz tuz ve beyaz sirke ekleyin, çırpın ve yaklaşık üç dakika bekletin. 6 Yumurta sarısını dökün. 7 Yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın Karıştırma yöntemine dikkat edin ve köpük yapmayın. 8 Hamuru pirinç ocağına dökün, biraz yağ sürün. 9 Pişirme düğmesine basın, bir dakika ön ısıtma yapın, devam edin ve atladıktan sonra havalandırma deliğini bir havluyla kapatın. 10 Yaklaşık yirmi dakika sürer.