yeşil biber
3
Marul
1
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Marulun yeşil biberle karıştırılıp kızartılması 1 Yeşil biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve büyük parçalara ayırın, marulu soyun, yıkayın ve dilimleyin; 2 Wok ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ ve ısı dökün; 3 Marulu tencereye koyun ve 8 dakika olgunlaşana kadar karıştırıp kavurun, yeşil biberi ekleyin ve karıştırın; 4 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin; 5 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın; 6 Uygun miktarda tuz ekleyin; 7 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin; 8 Ocağı kapatın ve eşit şekilde kızartın; 9 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun;