Malzemeleri hazırlayın
Patatesleri rendeleyin ve iki kez suyla yıkayın (parçalar çok kalın olmamalıdır, bu tadı etkileyecektir, genellikle 2-3 mm uygundur. Bu adım nişastayı yıkamaktır, aksi takdirde daha sonra ezilir) Suyu daha sonra kullanmak için boşaltın
Sarımsakları köpürtün, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin ve bir kenara koyun.
Kokulu Pirinç Sirkesi
Tencereyi ısıtın, üzerine biraz yağ dökün ve kaynatın.
Kokuyu patlatmak için yeşil soğanın üçte birini ekleyin, çok uzun sürmeyin, yaklaşık 5 saniye
Yeşil soğan patladıktan sonra patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun.
Sirke ekleyin, çok karanlık değil, çok açık değil
Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin, eğer çok kuru geliyorsa ısıyı düşürün, ancak su eklemeyin
Patates parçaları iyice pişince kıyılmış sarımsak ekleyin ve sarımsak aromasını karıştırarak kızartın
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Tencerenin dışında, çok hafif mi?
Anlamıyorsanız, istediğiniz zaman bana sormak için WeChat'i ekleyebilirsiniz! WeChat Kimliği: dnn1976