Kurutulmuş Bira Ördeği - Yemeği
"Muscovy ördeklerinin besin değeri çok yüksektir, sadece protein içeriği et içeriğinden çok daha yüksek olmakla kalmaz, aynı zamanda daha yüksek miktarda demir, bakır, çinko ve diğer eser elementler içerir.Besleyici, besleyici noksanlık, diürez ve şişliği azaltma avantajlarına sahiptir. Etki, sonbahar ve kış aylarında çok besleyici bir çorba maddesidir. Kuru kokulu bira ördeği, tüm süreç boyunca su eklenmez, sadece bira eklenir. Sonra ördek eti gevrekleşene ve çorba kuruyana kadar övün. " Malzemeler
- ördek Yarım
- bira Bir şişe
- Yeşil soğan zencefil bir miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- tuz 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- diğer Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ördek, bira, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
-
2 Ördeği yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, ördek etini haşlayın ve kanı çıkarmak için haşlayın ve temizleyin.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
5 Ördek etini dökün ve düz bir tavaya yayın. Birkaç yıldız anason ekleyin.
-
6 Deri hafif sarı olana kadar kızartın.
-
7 Soya sosu ekleyin ve renk için kavurun.
-
8 Birayı dökün ve kaynatın.
-
9 Bir güvece aktarın, kısık ateşte 30 dakika pişirin, tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
